В копилке ОАО "Брестская областная база "Бакалея" стало на один известный бренд больше.
Yellowstone Select выпускает Limestone Distillery – винокурня из городка Лебанон, штат Кентукки, которой управляют братья Пол и Стивен Бим, дистилляторы в седьмом поколении.
Право на торговую марку за два с половиной десятилетия трижды переходило к новым владельцам, пока в 2015 году потомки создателя бренда Пол и Стивен Бим не подписали партнерское соглашение с дистрибьюторской компанией Luxco Inc. о розливе Yellowstone на винокурне Limestone.
Стивен и Пол подчеркивают преемственность возрожденного Yellowstone Select с рецептом своего прадедушки – при производстве используется историческая дрожжевая культура, полученная со стенок кувшина, хранящегося в «Музее виски Оскара Гетца» в Бардстауне, штат Кентукки. Они не забывают упомянуть о $250000, пожертвованных в фонт развития Йеллоустонского национального парка.
Для Yellowstone Select используют белую семейную кукурузу открытого опыления, которая придает Yellowstone более легкий вкус. На долю кукурузы приходится 75% зерна, из них 13% рожь и 12% солодовый ячмень.
Yellowstone Select завоевал множество медалей и наград:
- GOLD 2022 San Francisco World Spirits Competition
- GOLD 2023 Ascot
- GOLD 2023 Sip Awards
- DOUBLE GOLD 2023 Bartender Spirits
За более подробной информацией обращайтесь в Отделы продаж.