C 1863 года вот уже 5 поколений семьи Камю с неизменной страстью и изобретательностью производят роскошный коньяк, навивающий воспоминания о провинции Коньяк.

Коньячный Дом Камю – пятый по величине производитель коньяков в мире и самый крупный, который до сих пор полностью принадлежит одной семье, здесь работает не многим более 170 человек.

Еще в начале XX-го века Камю был любимым коньяком российских царей, в 1959 году  коньячный дом стал единственным поставщиком вин и коньяков в СССР, в 50-60-е годы Камю распространился по всей Европе и продолжал набирать популярность в сегменте «премиум».

В начале 1890-х годов Жан Батист Камю установил правило, неукоснительно соблюдаемое по сей день: семейство Камю должно иметь полный контроль над процессом производства коньяка — от выращивания винограда до изготовления бутылок.

Отличительный аромат… Отличительный внешний вид… Отличительная индивидуальность…

Камю завоевал свою репутацию благодаря постоянному поиску исключительных и оригинальных коньячных спиртов. Дом Камю всегда отбирает для своих напитков только самую лучшую часть урожая, а при перегонке вина в спирты использует ряд семейных «секретов». Каждая стадия процесса создания коньяков контролируется представителем семейства Камю, а сложное искусство купажирования передается из поколения в поколение. Коньячные спирты получают из винограда сортов Ugni Blanc, Folle Blanch и Colombard, выращиваемого на собственных виноградниках в регионе Коньяк. От спиртов Grande и Petite Champagne коньяк Камю берет элегантность, а от компонентов аппелласьонов Fins Bois и Bons Bois — силу и полнотельность. Спирты аппелласьона Borderies служат залогом великолепного букета и мягкости, определяющих характер коньяков Камю.

Коньяки Камю выдерживаются в старых дубовых бочках, которые обладают меньшей экстрактивностью, что позволяет каждому напитку полностью выразить свою индивидуальность и аромат.

Успех Камю заключается в изобретательности и красоте, которые отражены в упаковке продукции. Камю вдохновляет и пропагандирует элегантность, создавая и украшая свои бутылки с невероятной преданностью, которая более присуща миру парфюмерии, нежели вина и спиртных напитков.